Салат «Быстрая капуста»

Таня, не прошло и года как я твою капусту на неделе сделала
Вкуууууусноооооо Сделала половину твоей нормы, но и этого мне конечно много оказалось.. Ем каждый день, а она все не кончается
Учту первый опыт и сделаю в след. раз треть нормы чтобы ее еще свежей успеть съесть
Хотела еще винегрет сделать (ты ж ради меня сама эксперимент проводила ), да свеклы не оказалось, а ехать специально за ней не хотелось. Пришлось потреблять в чистом виде

Вот подтверждение:

в кастрюле



на тарелке Стопки водки только не хватает



Кстати, Таня, у меня вопрос остался.. Я когда ее делала (в среду вечером кажется) то не знала, убирать ее в холодильник на ночь или нет.. Я ее в 9 вечера сделала, а в 12 в холодильник все же поставила. Или всеж ей при комнатной температуре лучше ночь постоять? И ты права, капуста здесь жесткая сама по себе.. Я крупновато порезала, хоть и жамкала ее, но все равно она и осталась довольно жесткой. А может капуста уже старая.. В след. раз порежу помельче.
Но в целом вкусненько получилось... Спасибки тебе