Хлебно-Сырная Шарлотка

Верчик
так давно смотрю на этот рецептик но у меня сейчас нет духовки
как думаешь, попробовать в мульте? румяным он только точно не получится и не многовато ли будет? чаша-то в диаметре не очень большая