делюсь рецептом НЕЖНЕЙШЕЙ куриной грудкой, ОЧЕНЬ сочной(правда).
нам понадобится:
- филе цельной куриной грудки без кожи и костей.
- соевый соус
- чеснок (по желанию)
как готовить:
филе помыть, нашпиговать чесноком (как мы делаем буженину), залить соевым соусом (как маринад) - в таком виде оставить на 40 мин. Можно периодически заходит и переворачивать, но это совсем не обязательно
разогреть духовку до 180С.
выложить промаринованную грудку в жаростойкую посуду или на противень, застелив дно бумагой.
все! ждем 40 минут и наслаждаемся.
всем приятного аппетита.