духовка печет не равномерно помогите!

Здравствуйте, профи!)
Прошу подсказать что можно сделать - газовая духовка печет не равномерно. Снизу пригорает, сверху белое все....
на какой полке лучше печь, что б предупредить эти явления...

спасибо!