Рецепт шоколада из какао-масла и тёртого какао

Галактика писал(а):

Маме позвонила, если найдет, то я напишу с пропорциями.

Спасибо,Галочка! Буду очень-очень тебе признательна...
[url=http://[censored smayliki]/smilie-782137287.html][/url]

Галактика писал(а):

Помню, что был растопленный свиной жир и сок алоэ еще. Такой вот лечебный шоколад был... Он был по консистенции как нутелла. Тогда мы правда и не знали что это такое... А по вкусу очень похож на этот шоколад.

Божечки,какая прелесть! Значит,вместо масла был свиной жир,а ведь он полезный какой,мы на нём выросли Сок алоэ,ну,этот товарищ вообще бъёт рекорды по содержанию витаминов А и Е и количеству минералов.Да,получается паста такая шоколадно-витаминная.

Галактика писал(а):

Слава самым лучшим папам на свете!!!!!!!!!!

Самым нашим любимым и дорогим!!!!!!
И нашим мамам,которые их выбирают нам в папы... [url=http://[censored smayliki]/smilie-1196399751.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Я в свой не добавляла, а покупной Lindt с перцем очень люблю, но еще больше люблю с морской солью. Кстати, это идея, надо будет в свой добавить такие приправки

О,Натуль, так это мы уже уходим в историю самого древнего шоколада! [url=http://[censored smayliki]/smilie-489303207.html][/url]До появления шоколада древние майя и ацтеки варили чоколатль-напиток на воде и какао,которое предварительно высушивали,протирали и приправляли острым перцем.Также добавляли туда сироп агавы,корицу,гвоздику,стручки ванили.Когда испанский конкистодор Эрнан Кортес впервые высадился к берегам Табаско,Вождь ацтеков Монтесума преподнёс ему этот напиток как Дар Богов.
Это я в Музее "Шоколада" просветилась. Там на входе дают пробовать этот чоколатль всем.Я бы охарактеризовала его как очень вкусный и пряный,такой...с мужским характером,что ли... Мне так больше по душе молочный.
Надо будет пробить его,просто точных пропорций нет,надо подбирать по вкусу.Да и постящимся он хорошо подойдёт и тем,кому молоко нельзя.
Сироп агавы можно смело сахарком нашим родным заменить(я думаю,древние майя одобрили бы )В общем,надо покумекать...
[url=http://[censored smayliki]/smilie-745783431.html][/url]