Только что приготовила говядину с картошкой. Сынуля, а ему год и 10 месяцев, уплетал за обе щеки. Вкусно. Только у меня время приготовления получилось больше. Но это, я полагаю, животинка была старовата.
Закрывала, как Вы и советовали, фольгой.
Спасибо за рецепт.
