Мясо «а-ля азу»
Мариша
Марина
43 года
Московская обл.
говядина 500 г
маринованные огурцы 3 шт
зелень
чеснок 3 зуб
кетчуп 2 ст. л.
лук репчатый 2 шт
лавровый лист
Мясо порезать ломтиками и обжарить на растит. масле. Лук порезать полукольцами, добавить к мясу и обжарить до мягкости лука, добавить кетчуп, перемешать
и выложить огурцы
Налить немного водички и тушить под крышкой 30- 40 минут.
Добавить чеснок
мелко порубленную зелень, лавровый лист и тушить еще 10 минут
29 Сен 2007 20:02