Торт «Александрийский»

Валентинка c картинки писал(а):

Испекла торт на Новогодние праздники. Вкусноо!!!! Гостям понравился. Крем необычный: маслянистый с нежной кислинкой. И вообще совсем не сложен в приготовлении.Алия, большое спасибо за рецепт! Я с отчётом, хотя заранее извиняюсь- фотки сделаны с телефона, поэтому за их качество неудобно.

Спасибо за фото! Все равно видно, что тортик получился отлично!

ТераКотта писал(а):

олько что испекла ваш тортик. Муки в тесто добавила 2 стакана,коржи получились мягкие,я ими довольна! ))) А вот крем получился ооочень жидкий,сметана была 25% жирности и я не стала ее отвешивать,а зря,как оказалось. Как только стала ее добавлять,крем сразу стал жидким. Добавила сметаны 350 г. Ну промазала жидким,залила можно сказать. Коржи я разрезала,их пекла 3,использовала 2,сделав из них 4. А третий муж уже просто так съел,с чаем. Завтра постараюсь выложить фото,если получится,не пробовала никогда.

Да, сметана нужна густая...