Капустняк с квашеной капустой и грибами

Натуся, я очень люблю кислые щи с грибами!!!!! В твоем рецепте почти все именно так, за исключением пшена. Попробую и с пшеном. Кстати, я часто готовлю щи из свежей капусты или это можно назвать овощным супом, куда добавляю морковь, лук, сладкий перец и немного кукурузной крупы. Это - почти как с пшеном! Мои любят такие супчики-щи.
Спасибо за твой рецепт!