Plush_Snail
Natalie
Я со спасибо, отчетиком и комментариями)
Думаю девочкам, которые следят за холестерином пригодится))
Я люблю уменьшать количество яиц в выпечке. Так и тут - одно яйцо заменила на 50мл молока (взбивала с желтками). И в белки добавила щепотку соды (я всегда так взбиваю - намного лучше выходит)
Отличные савоярди получились. Жаль на 1 противень не вместились. Пришлось 2ой ниже ставить - на нем хуже поднялись. ..
Ну и если есть - используйте тканевые или силиконовые коврики - от тканевого шикарно отошло, а вот от бумаги ломались....
Еще раз спасибо) надеюсь кому-то пригодится мой опыт