Ананасовый пирог в мультиварке

Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург
Фото


Рецепт с сайта "Все рецепты", спасибо автору Rose

"Вкусный и очень красивый пирог! Кусочки ананаса выкладываются в чашу мультиварки и заливаются тестом, получается красивый пирог-перевертыш."

Ингредиенты:
200 г сливочного масла или маргарина (у меня маргарин "Пышка"), 150 г сахара, 250 г муки, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара
1 баночка ананасов (кольцами)


Маргарин растопила, немного остудила (чтобы яйца не свернулись), добавила сахар, яйца и ванилин, взбила миксером.
Муку смешала с разрыхлителем и просеяла в миску с взбитыми яйцами и маргарином, хорошо перемешала.
Чашу смазала маслом, дно посыпала сахаром. Положила на сахар кольца ананаса, сверху выложила тесто.
Выпекала пирог в мультиварке 65 минут.

Приятного аппетита!

P.S. Пирог продегустировали, вкусный. Следующий раз внесу свои изменения в состав теста: я этот раз в тесто положила немного кусочков ананаса, положу больше, пирог будет сочнее. И еще добавлю сиропа из баночки, для усиления ананасового вкуса. Потом напишу, как получилось Smile

 
08 Апр 2014 17:48

Страница 1 из 2