Рыбные оладушки с зеленью

lyusyena

Людмила

51 год
Москва
Фото


Милые форумчане и форумчанки!
Предлагаю Вам отпробовать очень вкусненьких рыбных оладушек! Пришлось себя бить по рукам,чтобы не съесть все,что напекла Embarassed
Рецептик нашла в одном из брошюрок "Еда для всей семьи". Потряс своей простотой.Вкус оправдал все мои надежды.
Вот рецепт автора:
0,5 кг филе любой рыбы
3 яйца
2 ст.л. манки
1 головка репчатого лука
зелень любая- почти столько же,сколько и рыбы.
Соль,перец-по вкусу

Лук,зелень,рыба нарезаются мелко.
Добавить манку,яйца,соль,перец.Вымешать.
Дать постоять минут 10.
Жарить на растительном масле.
___________

Лука я взяла побольше- это уж на любителя.Добавила приправу для рыбы, из зелени был только укроп грамм 100.Мне кажется,что этого было достаточно.
В-общем, пробуйте,экспериментируйте!
Вроде бы аналогичного рецепта в последнее время не было unknown
Приятного аппетита! nyam2

 
03 Апр 2009 4:25

Страница 1 из 1