Салат «Загадка»

Lakshmi
Анжела! Ездила на выходные к подруге в маленький городишко по соседству.
Там приготовила твой салатик, фотика у них приличного нет, только пленочный, а на моей телефонке память кончилась.....Так что отчет не выполнен . Салатик делала в первый раз, ОЧЕНЬ ВКУСНО и сытно(хотя терпеть не могу этого слова). Дело было вечером, кушать было нечего...Магазинчиков рядом с ее домом не наблюдалось, а рынки в этом городке работают, как в советское прошлое - до 16.00 Я уж и не думала, что такое сейчас возможно....А посему, пришлось внести некие изменения с поправкой на содержимое её холодильника и буфета: не нашлось а) кукурузы(ну и нехай, я ж не любу ее), б) НИКАКИХ(!) куриных запчастей(а вот это жаль!), в) насчет какого-либо соевого эрзац-мяса - там вообще глухо(тем более жаль - пост)! Но нашелся маааленький, завалященький кусочек печенки в морозилке, ее происхождение осталось для нас неизвестным - свинская или говяжья (да и не суть-важно это, всё едино - пост нарушать!), но, когда ее разморозили и обжарили, ее оказалось ровно 2 ст.ложки. Так же нашлась сухая белая фасоль, домашняя, в смысле дачная. Причем она варилась не очень долго! Мы даже не успели выспаться . Так что САЛАТ в итоге УДАЛСЯ НА СЛАВУ (хотя никакого Славы, вроде, не было, и вообще был девишник ) !!!!
Вот так я оскоромилась и нарушила Пост, теперь придется идти к батюшке, и оправдываться, что у меня диабет и мне иногда мона...