Кулич пасхальный дореволюционный

Мамочка Ксюша

Мамочка Ксюша писал(а):

Второй год собираюсь печь по вашему рецепту. Не только кулич, но и творожную пасху Очень вкусно!!!!!

Благодарю за доверие к рецепту и постоянство!!!
loros

loros писал(а):

Танечка!!!!! и за этот мастер-класс, спасибо большое!!!!!!

Всегда Вам рада!!!
Baltazara

Baltazara писал(а):

Подскажите, а стакан муки это 200 гр муки или 250 гр? Просто у меня мерных два стакана, в одном муки 200, в другом 250, теперь в раздумьях сколько в рецепте)

Елена у меня 250 гр. НО!!! Муки все равно понадобиться больше. Мука всех фирм отличается друг от друга. Вы почувствуете, что уже достаточно.Тесто будет мягким и не будет приставать к рукам. Только не переборщите!!! Когда тесто станет собираться в колобок,то его можно подбить растительным маслом!!! Надеюсь, что смогла Вам помочь!!!