Салат-гарнир из кускуса с сухофруктами и миндалем

Багира-Манго
Ларисонька,спасибо большое за такой отзыв! Очень приятно,что понравилось всем без исключения,хотя тут наверное нет того ингридиента,который может не понравится..
Ты решила без лука делать?

Знаешь я первый раз попробовала кускус,вернее попробовала и он мне понравился в армии - к нему подавали густой овощной суп с курицей. И в тарелку с кускусом добавляли в основном овощи и мясо..Овощи хорошо разварены,все это еще раздавливалось в тарелке и перемешивалось..Вид не очень,но вкус..когда распробуешь..Очень у нас это любят выходцы из марокко и арабы.. Все планирую сделать такой суп.
А так рецептов кускуса очень много..у меня есть книга марокканской кухни,там целый раздел посвящен ему любимому..и с овощами,и с мясом,и острый,и запеканки,и десерты..Все никак не возьмусь за готовку..Мои консерваторы упираются,особенно младшие