В кругу друзей

Галактика писал(а):

Класс! Роскошь какая!!!!!!!!!! Пасху я твою читала!!! Очень хороший рецепт!

Спасибо!

Галактика писал(а):

Кулич посмотрим - но он сухой по структуре. Да?

Более влажный и сдобный, чем Людмилин Легкий и быстрый кулич, который я с 2009 году пеку http://forum.say7.info/topic13486.html Просто захотелось чего-то новенького.

Галактика писал(а):

Очень красивые марципановые украшения на куличе!!!

Спасибо, лепила с удовольствием.

Галактика писал(а):

Глазурь белковая? У меня она плохо засыхает. Знаю, что надо на горячий кулич наносить -тогда быстрее сохнет, но не всегда это возможно... А у тебя с ней проблем не было?

Галя, наносила в субботу поздно вечером, а куличи испекла в пятницу. В духовку не ставила. Просто взбила один белок, а потом добавляла пудру, взбивая и растирая массу вилкой, пока консистенция не показалась достаточной. Ну ещё пару ложек сахара в середине добавила и несколько капель лимонного сока. Проблем не было.

Галактика писал(а):

Успехов сыну!!!!!!!!!! И спокойствия маме!!!!!!!!!!!!

Спасибо!