Сырные щи

Веллотрекер писал(а):

Кстати, всегда хотел понять, чем "щи" отличаются от "борща" и других капустных супов?

красная свекла обязательный ингридиент для борща,она дает цвет и вкус,люблю обязательно добавлять красный сладкий болгарский перец он придает борщу вкус и аромат лета,многие хозяйки его в борщ не добавляют,а зря в борщ используется только свежая капуста в то время как щи можно приготовить и с кислой,квашенной капустой или смеси свежей и квашенной капусты и конечно в борщ зелень и чеснок

Веллотрекер писал(а):

вечером попрошу милую что б по рецепту топикстартера попробовала сотворить что-то подобное.

вкусных вам щей,Андрей очень надеюсь,что они вам понравятся