А я уже пекла, что то наподобии , назывался Ерусалимский хлеб, только эту закваску ещё делили на пополам, и отдовали только хорошим людям , они в свою очередь другим, так этот рецепт, т.е. хлеб берёт свой путь из Ерусалима, и освещён он ещё с тех времён когда Христос жил, это легенда, но всё равно хочеться верить, и ещё очень сладкий.