Рождественский пирог

3яйца,150гр.сахара, по 1ч.л.молотой гвоздики(на любителя),мускатного ореха,кардамона,имбиря сухого,125гр.муки,1 пакетик разрыхлителя,150 гр.измельченного ореха,можно 150гр.миндала,150 гр.грецкого ореха,250 гр.изюма ( у меня 2-х видов),50гр.чернослива,50гр.кураги,100 гр.вишни,100 гр.цукатов лимона или мандарина.
Взбить яйца с сахаром в крепкую пену.Орехи измельчить ,цукаты порезать.Смешать взбитые яйца с сухими приправами,с мукой.Долго не мешать,добавить орехи,цукаты.Форму смазать маслом и присыпать орехами молотыми.Выложить смесь и печь2 часа при 180 градусах.Сразу скажу,что время выпечки Вы будете определять сами,так как я пекла в мультиварке и там время выпечки другое.Надо смотреть,чтобы весь пирог пропекся.Я в тесто еще добавила бейлиза.Можно пропитать готовый пирог ликером.