юнус
кенуль
43 года
баку азербайджан
нам нужно: 0.5 мл молока . 100 гр сахара .250 мл сливки( высокого жирности ) .1 пачка ванилина .1 снискерс (шоколад).берем 100 гр из молоко добавляем сахара и поставит на медленный огонь чтоб сахар растворился .как только растворился снимаем и охлаждаем .сливки .молоко .ваниль и мелко рубленный шоколад все взбиваем миксером добавляем сироп из сахара который готовили .и опят взбиваем до пены и в холодильник 2-3 часа все готова(иногда я добавляю 1 белок и кладу в морозильник становится вкусным мороженое )
