Испанская «Тортилья»

yfnfif77 писал(а):

Лика, спасибо за прекрасный рецепт

Наташенька,на здоровье!!!

yfnfif77 писал(а):

но буду пытаться, в следующий раз возьму сковородку поменьше,

у меня тортилью готовит муж у нас две сковороды одна поменьше диаметром 18 см ,а другая побольше где-то 30 см (на маленькую сковороду берет 8 яиц на большую 12)

yfnfif77 писал(а):

У меня целиковая не получилась,

жаль что не получилась , Наташенька,когда готовишь тортилью ты ее первые 5 минут интенсивно перемешивай чтоб она в середине хорошо пропеклась ,а уже после накрой крышкой и туши приблизительно 6-8 минут,после переверни и туши еще столько же .

yfnfif77 писал(а):

но буду пытаться

желаю тебе удачи!!!

yfnfif77 писал(а):

Очень вкусно!!!!!

Я рада, что вкус не разочаровал Спасибо большое , что поделилась своими впечатлениями и спасибо большое за фото-отчет!!!