Плюшки, которые ел Карлсон на крыше

Добрый день!
Действительно,очень вкусные и нехлопотные в приготовлении плюшечки!
Тесто делала на одну раскладку,брала 425 гр. муки-тесто получилось очень приятное,мягкое и нелипнущее,как уже говорили,словно живое.Сначала при добавлениии муки оно было липучее,но при вымешивании руками (около 5 минут) стало легко отходить от рук и от стенок посуды. Сахар для посыпки брала коричневый тростниковый.
Нам очень понравились плюшки,спасибо за рецепт!

Никто в семье не остался к ним равнодушен,будем делать еще!