Shopogolik
Наталья
40 лет
Россия,Московская область,Балашиха.
Вчера делала фаршированные шампиньоны, на сегодня тоже остались шампиньончики , но захотелось уже что-то новенькое . Достав из холодильника набор продуктов, делюсь с Вами мои дорогие, что у меня получилось! А получились ооочень сочные внутри грибочки с сырно-хрустящей корочкой сверху
Ингредиенты:
-шампиньоны
-сыр
-зелень
-майонез
-соус песто( можно и без него, но я его просто обожаю
)
-кусочек вчерашнего хлеба
Способ приготовления:
Шампиньоны чистим от верхней пленочки и оставляем целыми.Хлеб подсушиваем в духовке и разминаем в крошку.Сыр трем на мелкой терке, зелень мелко режем.
Соединяем сыр, зелень, хлебную крошку, майонез, песто , всё хорошо перемешиваем и солим по вкусу.
Берем шампиньон и хорошенько облепливаем его получившейся смесью.
Получились такие шарики
Запекаем в духовке20-30 мин при 200гр.
Приятного аппетита!