Морковный торт

murkisa91

Оля

32 года
Мелитополь
Этот рецепт вычитала на сайте "Моя хлебопечка". Он мне сначала таким странным показался, но решилась попробовать испечь на мамин день рождения. Все остались в восторге, сестра достает чтоб я ей еще испекла Yahoo!

Для теста требуется:
морковь сырая, мелконатертая - 1,5 стакана
мука - 1,5 стакана
сахар – 0,75 стакана
Мякоть ананаса консервированного (кубиками) - 0,5 стакана
Сухофрукты (изюм или чернослив или курага или вместе) - 1 стакан
Молотые грецкий орехи - 1 стакан
Яйца- 3 штуки
Масло растительное - 150 г
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Сода 2 ч.л.
соль 1ч.л.
корица молотая, гвоздика молотая, мускатный орех молотый, перец душистый молотый - по 0,5 ч.л.

Не бойтесь ложить пряности, их почти не слышно girl_claping
Морковь смешать с размятой мякотью ананаса, добавить растительное масло, мку, яйца, орехи, сухофрукты, сахар. Размешать. Добавить пряности, соль, соду, лимонный сок

Выпекать в мульте 60+60мин!
Крем:1б. сгущенки+200гр. сл. масла. Хорошенько взбить миксером.
Украшение- белковый крем и сверху цукатыSmile
Незнаю как добавить фото Embarassed

 
21 Май 2014 13:23

Страница 1 из 1