Добрый день, сегодня делала тарарушки, муки ушло много, на 3 стаканах перестала считать)) Получились красивые, но не пышные, совсем не воздушные(на фото видно) Очень тонкая грань между крутым тестом и тем, когда оно не липнет к рукам. Мне, по всей видимости, не удалось ее поймать! Догадываюсь, что тесто должно немного липнуть к рукам, перед тем, как мы его оставляем на 30 мин. После этого уже перестает так липнуть
Поделитесь пожалуйста, у кого получается, девочки