Зайчиришка

Ириша
43 года
Девчюли, пришла с мидиями под чесночным соусом. Было бы ещё вкусненько под сыром запечь, но я всю норму съела

Светина сметанка оч хорошо себя повела, не расслоилась.

В этот раз я только "кетчупа" переборщила чё-то, ну с готовокой у меня последние дни не очень.
Мидии были марки "Аlbatros", муж купил, т.к. моих любимых "Бухта Изобилия" не было. Никогда больше в жизни не возьму их. Как-будто их жизнью потрепало и переваренные оказались.

Пробовала сразу, как растаяли на сковороде, толк-то я знаю в них
Соус исправил их недостаток
[img]
[/img]