Галета из постного теста

Это так вкуснооо, язык проглотишь!!! Рецепт настолько простой и доступный, что приготовить галету не составляет никакого труда! Два дня подряд её пекла, муж просил еще и еще, да и самой ооочень понравилось! Из указанной нормы сделала две мини-галеты, половину первой галеты съела сразу))) Начинку делала из яблок и груши, получилась очень сочная и нежная начинка, в сочетании с тоненьким, почти хрустящим тестом, просто объедение!
Вот что у меня получилось! Угощайтесь!

Простите за качаство фото)
Мария, спасибо вам огромное за необычайно вкусный рецепт галеты, которую я буду печь еще не раз! Уже поделилась рецептом с мамой и сестрой, скоро и они заценят такую вкусняшку)))