Еще один кекс из отрубей из СВЧ от Ксеньки

Спасибо большое за рецепт! Очень достойный кекс получился - теперь и отруби можно есть со вкусом! Нежный, мягкий, такой шоколадный ... Автору -
(Я разрезала кекс на три коржа, промазала каждый смородиновым джемом - он со стевией у меня. Полила сладким соусом из йогурта с тем же джемом - ооооочень вкусно!!!)