Здравствуйте, Ирина. Тортики у вас просто великолепные. Я сама не так давно увлеклась этим делом, для семьи и знакомых)
. Можно у вас спросить рецепт мастики для цветов, желатиновой. скажите, если тортик покрыть масляным кремом, не растает ли он если тортику надо 2 часа ехать до именинника, а за окном + 18. или лучше ганашем шоколадным покрыть (он только из горького шоколада или может быть из молочного?).