Шоколадно-банановый пирог

Вот такой весёлый получился пирог А ещё быстрый в приготовлении, ароматный, слегка влажный и очень вкусный

Нам понадобится

2 стакана муки
1 стакан сахара
3 яйца
1 стакан кефира (йогурта)
3/4 стакана растительного масла без запаха
2 ст. л. какао
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. уксуса 5%
2 спелых банана

1. Просеить в миску муку, какао, соду и разрыхлитель
2. В другой миске взбить венчиком яйца и сахар до однородной массы. Добавить кефир, масло и уксус - хорошо перемешать.
3. Соединить обе массы - хорошо перемешать.
4. Размять бананы вилкой и добавить к тесту. Перемешать.
5. Форму (24см) смазать маслом и вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке ~ 40-45 минут до сухой палочки.
Приятного чаепития !!!