Emmik2004
Аня
USA
А мы называем такой штрудель-- вертутки. Мою маму научила одна бабуля их делать, очень вкусные получаются. Делаем их и с капустой и с творогом и яблоком и с тыквой, и с любой начинкой улетают на ура. Правда мы начинку россыпаем почти по всему пласту, потом получается слоеный струдель. И с тестом очень легко работать, совсем не страшно.
Спасибо что напомнили
