Правда, сыр я люблю подкопченный колбасный. Он, конечно, так не плавится зато весь конвертик пропитался "дымком". Я использовала одно яйцо и пару белков.
Очень приятно, что ужин удался на славу, а рецепт понравился!
Огромнейшее спасибо за такой аппетитный отчет!!!