Салат « Белорусский »

Резать : 1 кг перца красного сладк.-соломкой
1 кг лука-полукольцами
1 кг моркови-соломкой
3 кг помидор-скибочками
Всё это залить маринадом на 8 часов или на ночь:
2 ст.л.соли с горкой
6 ст.л. сахара
1 стак.уксуса
2 стак.растительного.масла
После того,как всё промариновалось,прокипятить 20 минут и закатать.
Всем Приятного аппетита!!!