Мои любимые кабачки

Большое спасибо за рецепт. Только что закрыла на 1,5 кг. кабачков. Пропорции рассчитала. Получилось на 3 литровые баночки. Осталось 3-4 ст.ложки (на пробу ). Это ОЧЕНЬ вкусно! И сладенько, и все в меру. Очень-очень довольна результатом. Только вместо воды и том.пасты на свои 1,5 кг. кабачков влила 1 литр густого томата.