Кексики «Здоровье»

vltava писал(а):

Испекла . Отчитываюсь

ура! ура!Ура!Рискнула таки.Ириша

vltava писал(а):

Попробовала сразу , как вынула из духовки . И в горячем виде , не очень произвели на меня впечатление

у меня было так же. Сначала ровно так к кексикам отнеслась,а потом прям понравились!

vltava писал(а):

Чем больше ешь , тем больше хочется !

ах,как я рааадааааа!!!

vltava писал(а):

Единственное , при выпечке , мало поднялись . Или я разрыхлителя мало положила , или тесто такое .

Ириш.мне кажется это нормальным У меня тоже поднялись незначительно. Если хочется,что б побольше и попышней были,думаю,можно ввести хорошо взбитый белок.Тогда будет масса порызлей,а так достаточно плотная за счёт присутствия воды и отсутствия муки и сахара.Я так думаю

vltava писал(а):

Мне , пришлись по вкусу !

Ириша,большое тебе спасибо за красивую фотоньку и отзыв!!! Наверное у тебя миндаль? Мне кажется,что твои кексики светлей моих выглядят Симпатююючиииеее!!!