koshka5982

elena
43 года
россия
 
| photo2011 писал(а): | 
| Наверное, как на оладьи, только погуще, но с яйцом? | 
 Пироги с клубникой
 Получается тесто как на пироги , главное с мукой не переборщить.
 Состав:пол литра кефира, 2 яйца, столовая ложка сахара, пол чайной ложки соли, 100 грамм слив. масла и чуть больше пол чайной ложки соды. всё смешать и добавлять муку пока тесто не перестанет отходить от рук. дать постоять 20 минут. И печь. Для начинки смешать ягоды с сахаром и крахмалом, чтобы сок не вытек. ( хотя у меня всё равно всё потекло))) ягода от дождей очень сочная)