LENI
ЕЛЕНА
42 года
Германия
Нам нужно:
1 кг фарша
1 большую луковицу
600 гр лукa пoреея
2 больших дозы томатов в соку
3-4 баночки грибов
4 пачки плавленого сыра (Sahneschmelzkäse)
3 кубика (бульён)
соль, перец
oregano (орегано) приправа
вода
Фарш жарить на раст. масле, добавить лук и лук пореей. посолить, поперчить. Помидоры пропюрировать на миксере, добавить к фаршу. Добавить грибы, плавленый сыр, кубики бульёна и орегано. Добавить воды, так как суп получается густоватым. Как суп закипит поставить на маленький огонь, немного потушить. ГОТОВО!