Свинина с черносливом

Это одно из моих любимых мясных блюд!

(на фото мяско лежит в 2 ряда)
Для приготовления нам потребуется:
свинина для отбивных (можно куриное филе)
чернослив
твердый сыр
майонез
соль
перец

Мясо режем на кусочки, как для отбивных. Затем отбиваем. Каждый кусочек солим -перчим и выкладываем на смазанный маслом противень. Чернослив режем небольшими кусочками и выкладываем на каждый кусочек мяса. Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром каждый кусочек. Запекаем в духовке примерно минут 30-40.
Приятного аппетита!