Мини-пицца из слоёного теста

Линуся

кошечка

35 лет
Одесса
нам понадобятся:
упаковка слоёного теста
2 разноцветных сладких перца
5 помидоров
1 луковица
1 зубчик чеснока
200 гр. ветчины
200гр. сыра
3 ст. л. оливкового масла
соль
перец

Раскатать тесто и вырезать из него кружочки. Залить помидоры кипятком для того чтобы снять с них кожуру, нарезать их крупно. На оливковом масле слега обжарить нашинкованный лук и нарезать чеснок, добавить помидоры и нарезанный перец ( я использовала 1 перец ), посолить и поперчить, жарить до консистенции соуса. Выложить на нарезанные из теста кружочки 2-3 ст. л. соуса, нарезать ветчину, посыпать тёртым сыром, украсить перцем и выпекать в духовке 10-15 мин.

Фото

 
15 Апр 2009 21:07

Страница 1 из 1