Галета из постного теста

Мария, огромное спасибо за рецепт! Это действительно гениальная галета!
Я сделала две сладкие галеты. Одна с начинкой яблоки+брусника+пряности, вторая черника+варенье из черной смородины. Обе очень вкусные, но ягодная понравилась больше, она получилась очень похожа на "Ягодное лукошко"