Обеды и ужины - 6

Салат из кальмаров и креветок

рецепт здесь: http://forum.say7.info/topic13808.html
И кальмар фаршированный

Не могу найти у кого я его позаимствовала ...может отзовётся хозяин рецепта...ну ооочень вкусно !!!

Пока напишу прямо здесь:

Ингредиенты:

Кальмары (тушки) – 700г,
шампиньоны – 300г,
яйца варёные – 3-4 шт.,
креветки варёные,
укроп, сметана.

Приготовление:

Кальмары отварить( опустить в кипящую воду и варить 3- 4 мин.). Свежие шампиньоны натереть на тёрке или мелко порезать. Выложить на сковороду, добавить сметану и тушить минут 10. Яйца и укроп мелко порезать. Перемешать креветки, яйца, шампиньоны, укроп и нафаршировать отваренный тушки кальмаров. Уложить кальмаров а рукав для запекания, залить сметанным соусом и потушить в духовке 15 -20 минут. Всё! Готово! Приятного аппетита!!!