Любовь, извините за мой вопрос, но я немного не поняла, зачем тесто о начинку делить на 3 части. Подразумевается, что каждый раскатанный кусок теста, посыпанный начинкой, кладётся на другой, а потом всё скатаывается??? очень хочется приготовить гату по вашему рецепту. Заранее спасибо! Настя