Жанна, спасибо за замечательный пирог! Понравился очень-очень! Вишню брала и свежую и мороженную, присыпала сахаром и чуть крахмала добавила. Пекла в кольцевой алюминиевой форме. И моей приятельнице очень понравился, она любительница изысканной выпечки. Сказала, что пирог - как из дорогой кондитерской! Спасибо и всего наилучшего!!!