Плов с баклажанами (турецкая кухня)

Ырка)) писал(а):

Какая прелесть!!! Обязательно приготовлю!! Спасибо Вам за рецепт,Ингуша!!!

Уверена понравится
Спасибо за теплые слова

-Piratka- писал(а):

Подскажите, а что значит подать с йогуртом? запивать? поливать? Просто йогурт? Никаких специй?

Турки очень любят йогурт и они используют его, ну как мы майонез или сметану. Бывает ешь и майонез добавляют, а вот они йогурт без специй