Курица жареная в фольге

с фото у меня напряг последнее время (сад закрыли, дети дома )
но..курица просто улетная получается. я вначале скромничала со специями, получалась вообще диета ..
и еще.. если остается кусок на утро, то он в фольге весь во вкусном застывшем желе. вообще нереально получается