Постная кофейная «Монастырская коврижка»

Мария, спасибо за рецепт. Нехитрые ингредиенты (единственное, чего у меня не нашлось - орехи, но и без них вкусно) и быстро готовится, а результат очень порадовал. Пекла в мультиварке, хватило 45 минут (у нее режим "выпечка" такой).



Мягкая, ароматная коврижка, похожая на мягкий рождественский пряник. Я вдохновилась, прослоила ее джемом и покрыла постной глазурью - получился маленький сюрприз мужу к завтраку.