Подруга угостила - понравилось - взяла рецепт)))
Требуется:
Дайкон.
Яблоки (зеленая семеренка)
Кедровые орешки
Нежирный майонез либо смесь майонез+натуральный йогурт.
Дайкон и яблоки потреть на крупной терке
Добавить кедровые орешки
Заправить, перемешать
Украсить по вкусу.
Вкус необычный, приятный, салат очень легкий! Что удивительно, понравился мужчинам всем без исключения из нашей компании!
ПС: желательно на стол отдельно поставить еще орешков, почему-то все сразу после этого салата захотели просто похрустеть кедрушками
)
ПС2: вместо дайкона использовать дайкон
Замена на обычную редьку дает совсем другой вкус, по мне - менее вкусно
Всем удачи!