Светочка, понравился хлебушек ......правда, он несколько суховат внутри, наверное, из-за большого содержания отрубей. Пекла в маленьких формах на закваске. Мука 1 плюс 2 сорт.
А джемов наставила к хлебу,на выбор,аж слюнки текут!
Ломтики аппетитные,мякиш и у меня суховат,но теплым или тостами мягкий и вкусный!
Спасибо Маринчик!