Нетрадиционные тонкие блинчики с мясом

Блины мы очень любим! Пеку их каждые выходные. Но случился форс-мажор, приехали с отпуска, встала печь блины, а муки нет обычной! Беда!
В магазин бежать в 8 утра, или......давно стояла у меня пачка цельнозерновой муки, подаренная соседкой. Что с ней делать я не знала ну, думаю, рискну! Открываю любимый сайт в помощь, и ваш рецепт как раз кстати!
Сначала я помучалась, честно скажу! Но на последних 4х блинах я поняла технологию и дело пошло
В общем в итоге блины вышли корявые, но вкусные! Муки много, буду печь!!!!
Спасибо за рецепт!!!