usya

Алла
Украина, Комсомольск-на-Днепре
Люба, там действительно только стенки. Нам понравился, тесто на вкус и не объяснишь сразу какое. То ли песочное, то ли бисквит застывший. В любом случае это новый вкус для меня. Когда-то Марина ГринМарго нам такое показывала, вроде баумкуххен называется.
Это была Алла.
Сейчас Люда добавит
У меня возникла вкусовая аналогия со свадебной народной выпечкой. Не знаю, есть ли такое в России (потому что когда я сказала здесь, девочки не понячли о чем я). Такие себе "колоски". Раскатывали полосу теста и делали с одной стороны насечки, зубцы. Затем ленту спирально накручивали на длинную палку и так запекали.
Я попыталась найти картинку, но может, потому что не в Украине, поисковик ничего нужного не выдал.